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Acerca de la Autora

Periodista, graduada de la Universidad Católica. Su experiencia en comunicación se describe en casi 30 años de trabajo. Programa radial y sitio propio desde el 2002. Voceria en gestión gubernamental y de impacto en la Agenda Pública. Asesora en Reputación y Derechos Humanos. Disfruta el mediatraining y la formación de líderes. Innovó en el mercado de la Sustentabilidad Empresaria al fundar la primera Consultora que desarrolló Reportes Sociales en formato QR. Produjo y lideró variadas Campañas de bien público. Trabajó como productora general en diferentes radios y en Grupo Artear. Comunicar es mas que hablar.

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#UnCaféCon, Pietro Sorba, «Si queres pertenecer tenes que comer salmón. Y les quiero contar que nacen y crecen en la merd»

Sara Di Tomaso

mayo 30, 2019
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#UnCaféCon, Pietro Sorba, «Si queres pertenecer tenes que comer salmón. Y les quiero contar que nacen y crecen en la merd»

Hoy en Tercer Tiempo nos tomamos un café con Pietro Sorba. Te cuenta todo lo que tenés que saber para hacer una buena comida. ¿Qué salsa acompaña una polenta? Las verdades y mentiras del salmón, su agresividad y sus mitos, ¿Qué carne? ¿Qué no puedo faltar en una casa italiana para cocinar?¿ Es la verduleria el gran espacio de la cocina?